一盒好肉,来源可查、过程可核、责任可追。
橡果黑猪与全程可追溯鸡肉是两张品牌名片;冷鲜猪肉是主营品类,轻调预制与礼盒是延伸品类;小鲜盒是贯穿多个品类的可持续包装。所有产品按零售陈列、电商小包装、餐饮切配与团膳的场景定义规格,批次、温度与交接记录留档。
01
品牌产品
两张有分量的名片:慢养的橡果黑猪,和每一站有据可查的鸡肉。
02
主营品类
冷鲜猪肉与冰鲜鸡肉两条主线。
03
延伸品类
把同一套食材标准延伸到餐桌解决方案与节庆场景。
04
可持续包装
小鲜盒不是一个品类,是中润把「减塑」和「一餐刚刚好」落到每个盒子上的方式——也是社会责任的一部分。
规格共创与定制开发 · CO-CREATION
从一个真实场景开始。
01需求沟通
02规格与包装确认
03样品测试
04客户准入
05试单复盘
06稳定供货
部位、重量、修整与标签共同定义规格;实际目录与在售品项以各营销大区为准。
来源可查这盒肉从哪来
过程可核每一站做了什么
责任可追出了问题找得到人









