- 产业链潍坊慧润养殖（中润牧业与亚太中慧合资）→ 合作工厂亚太中慧屠宰（年屠宰能力 4000 万羽）→ 城市肉类加工中心分割包装 → 优鲜达冷链配送到店
- 可追溯鸡苗来源与检疫证明 → 养殖批次与饲料管理 → 出栏检疫 → 屠宰批次 → 分割包装与标签 → 冷链运输测温 → 门店收货核对：每一站建立记录，批次不清不得转序
- 品种白羽鸡 · 黄羽鸡（泰山小公鸡、芦花鸡、黑脚公鸡、竹丝乌鸡、香土母鸡、香土公鸡、土公鸡、清远鸡等）
- 产品形态分割品 · 气调盒 · 联包 · 整鸡托盒 · 整鸡切块气调盒 · 独立包装 · 低GI鸡肉系列 · 小鲜盒装生鲜鸡
- 加工屠宰批次记录随产品同行；分割、包装与标签在城市肉类加工中心完成，全程冷链配送
- 规格按零售展示、电商小包装、餐饮备料与团膳集中使用的场景定义：定重定规格、包装数量、标签版本
- 追溯系统批次、温度与交接记录留档；数字追溯系统「安心溯」建设中
全程可追溯 · 安心溯
一批一档，责任与证据同行。
鸡苗来源 → 养殖批次 → 免疫用药 → 出栏检疫 → 屠宰批次 → 成品批次 → 流向门店 → 反馈闭环：批次关系在交接时建立，不得事后拼接。
鸡肉分割品系列
一只鸡的十二个部位。
以下为常规分割品，实际规格与在售品项以各营销大区为准。
整鸡与气调盒系列
黄羽鸡，按品种和吃法分开包。
整鸡托盒、整鸡切块气调盒、土鸡气调盒分割品与冷冻清远鸡独立包装。
低GI鸡肉系列
从源头到餐桌，只做安心好肉。
低GI（低升糖指数）食材，适合注重饮食结构的人群日常选用。
中润长江对白羽鸡、黄羽鸡的养殖批次、屠宰批次、分割包装与冷链配送逐站记录，坚持合规生产、品质可溯，为家庭、健身、轻食人群提供安心鸡肉食材。适用人群：健身运动、控卡控重、上班族、学生党，以及注重清淡饮食的家庭与餐饮采购；食用场景：早餐煎蛋配鸡胸、午餐便当、晚餐沙拉、夜宵轻食、露营野餐及健身后加餐。
小鲜盒装生鲜鸡 · 无笼好鸡
一只鸡进冷柜之前，经过哪几站。
小鲜盒纸基气调装生鲜鸡；禽肉子品牌「无笼好鸡」主张“无笼养，更自由”，把动物福利写进养殖方式里。
